
Новорижское шоссе
“Жар-Птица” Новая рига
Загородный банный курорт

Нижняя Масловка, 15
“Жар-Птица” Нижняя Масловка
Банный комплекс
Меню
кухни и бара
Завтраки
будни с 9:00 до 12:00
-
Сырники со сметаной и ягодами
140/50/50 гр900 -
Боул с лососем и страчателлой
270 гр1 290 -
Боул с пастрами и яйцом пашот
290 гр1 150 -
Омлет со страчателлой и икрой палтуса
180 гр790 -
Блины с мороженым и вареньем из белой черешни
135/60/50 гр685
Cалаты
-
Цезарь с цыплёнком
210 гр850 -
Цезарь с креветками
190 гр950 -
Оливье с раковыми шейками
190 гр1550 -
Салат с охотничьими колбасками
240 гр830 -
Салат с хрустящими баклажанами
250 гр820 -
Сельдь под шубой
230 гр690 -
Салат из рукколы и креветок
190 гр950 -
Греческий салат
210 гр850 -
Салат из сладких томатов с крымским луком и сыром фета
230 гр750
Закуски
-
Гренки с чесноком и щучьей икрой
150/50 гр720 -
Ассорти сала с тостами
180/100/40/30 гр890 -
Ассорти вяленой казы
150/25 гр1 490 -
Казы вяленая
80/25 гр1 250 -
Казы отварные с луком и зеленью
100/30 гр890 -
Язык со сливочным хреном
150/50 гр990 -
Копчёные сыры
240 гр850 -
Скумбрия с бейби картофелем
300/210 гр890 -
Сельдь олюторская
100/130/30 гр690 -
Килька балтийская с печёным картофелем
250 гр590 -
Соленья
500 гр880 -
Овощи свежие
420/40 гр890
Под пенное
-
Раки
1 шт отварные в пиве/отварные в кукурузе с зеленью620 -
Корюшка вяленая
100 гр750 -
Вобла вяленая
100 гр380 -
Тарань вяленая
100 гр350 -
Сопа вяленая
100 гр350 -
Густера вяленая
100 гр290 -
Килька вяленая
50 гр350 -
Икра воблы
100 гр780 -
Корюшка жареная
270/50/40 гр780 -
Соломка из кеты, форели и горбуши, икра макруруса
180 гр1 920 -
Магаданские креветки на льду
200/50/40 гр1 290 -
Креветки жареные
200/40 гр1 350 -
Креветки отварные
200/50/40 гр1 290 -
Куриные крылья с соусом маковый блю чиз
220/40 гр780 -
Ассорти колбас на гриле
400/40/40/20 гр2 300
Супы
-
Борщ на грудинке
320/100/40 гр730 -
Домашняя лапша
300 гр600 -
Шурпа с ягнёнком
360 гр890 -
Том ям
300/80 гр800 -
Харчо
350/40 гр650 -
Окрошка на квасе
350 гр580 -
Уха царская
370 гр990
Легкое
-
Лосось слабосоленый
100/40 гр920 -
Крем-суп из тыквы с креветками
300 гр670 -
Боул с острым лососем
250 гр890 -
Веган боул с тофу
350 гр890 -
Лосось на пару со спаржей, брокколи и эдамаме
100/80/30 гр1 400
Тесто
-
Кутаб с телятиной
100/40 гр430 -
Кутаб с сыром
100/40 гр430 -
Кутаб с ягнёнком и зеленью
100/40 гр430 -
Чебурек с телятиной
140/40 гр490 -
Домашние пельмени в бульоне
300/40 гр690 -
Манты с телятиной
210/40 гр790
Горячее
-
Пожарская котлета с вешенками и соусом из белых грибов
110/120/50 гр750 -
Куриные биточки с пюре
170/150/50/25 гр790 -
Долма из телятины со сметаной
150/50/40 гр740 -
Бефстроганов из телятины с нежным пюре
170/180 гр920 -
Телятина в соусе из сморчков с криспи картофелем
80/170/60 гр1 400 -
Томлёные свиные ребра в глазури
230 гр820 -
Рубленая котлета по-сербски
240/130/40 гр1 290 -
Форель с булгуром и эстрагоном
110/140 гр1 450
На углях
-
Шашлык из курицы
210/40/25 гр770 -
Шашлык из телятины
180/40/30 гр1 400 -
Люля из курицы
120/40/25 гр620 -
Люля из телятины
120/40/25 гр820 -
Люля из баранины
120/40/25 гр820 -
Ягнёнок корейка
100/40/25 гр890 -
Шаурма на гриле с цыплёнком и овощами
280/40 гр710 -
Дорада гриль
230/50/5 гр1 200
Коптильня
-
Дорада
250/260 гр1 290 -
Корюшка
210/40 гр720 -
Креветки
200/50/30 гр1 290 -
Лосось юкола
100 гр950
Гарниры
-
Картофель фри
150 гр340 -
Бейби картофель
190 гр370 -
Овощи гриль
230 гр580 -
Картофель жареный
150 гр420 -
Кукуруза на гриле
180 гр490
Десерты
-
Фруктовое плато
1500 гр3 500 -
Испанский чизкейк
230 гр800 -
Орешки со сгущёнкой
150 гр490 -
Варенье в ассортименте
100 гр395 -
Варенье из шишек
100 гр450 -
Птичье молоко
150 гр520 -
Мороженое в ассортименте
50 гр250 -
Мёд в сотах
100 гр440
Бар
Аперитивы
-
Апероль
50 мл
380
-
Мартини Бьянко
75 мл
370
-
Мартини Россо
75 мл
370
-
Мартини Фиеро
75 мл
370
Водка
50 мл
-
Гастроном №4
к рыбным блюдам
290
-
Гастроном №7
к мясным блюдам
290
-
Белая Берёзка
300
-
Белая Берёзка золотая
310
-
Сибирский Экспрес
430
-
Онегин
500
-
Beluga Botanicals Pear and Linden
520
-
Белуга Голд Лайн
730
Настойки и ликеры
50 мл
-
Белуга Хантинг травяной
390
-
Белуга Хантинг ягодный
390
-
Кампари
490
-
Лимончелло
350
-
Краснодарская
Малина, цитрус
350
-
Дальневосточная
Тархун, яблоко
350
-
Кавказская
Цитрусовая
350
-
Карельская
Морошка
350
-
Сибирская
Смородина, лаванда
350
-
Волжская
Хреновуха
350
-
Алтайская
Саган дайля, вишня
350
-
Башкирская
Сливочно-банановая с мёдом
350
-
Крымская
Копчёная груша, чернослив
350
-
Иркутская
Облепиха, мёд
350
-
Рязанская
Редька, мёд, перец
350
-
Приморская
Барбарис, имбирь
350
-
Сахалинская
Белый грибы, укроп
350
-
Камчатская
Клюква, мята
350
-
Сет из четырёх настоек
4*40 мл
1 100
-
Царь-сет из 16 настоек
16*40 мл
4 400
-
Бутылка настойки
500 мл
3 480
Дистилляты
50 мл
-
Полугар в ассортименте
710
Ром
50 мл
-
Оакхарт ориджинал
420
-
Флор де Канья 4 Экстра
390
-
Закапа 23 года
1 830
Текила
50 мл
-
Агавито Бланко
450
-
Хосе Куэрво Эспесиаль Голд
750
Джин
50 мл
-
Хопперс
370
-
Сауз Бэнк
500
-
Нидл Блекфорест
1 050
Виски
Шотландия
50 мл
-
Вильям Лоусон
400
-
Дюарс Белая Этикетка
500
-
Гленфиддик 12 лет
1 720
Америка
50 мл
-
Джек Дениелс Олд №7
700
Ирландия
50 мл
-
Телламор Дью
700
Коньяк
50 мл
-
Камю VS
1 070
-
Маретт XO
3 670
Бренди
50 мл
-
Ной Традиционный 3 года
420
-
Ной Традиционный 5 лет
450
-
Торрес 10 Гран Резерва
520
Пиво
Разливное
500 мл
-
Банное светлое
590
-
Шпатен
640
-
Хугарден
700
Бутылочное
330 мл
-
Ирландский стаут
490
-
Богемия Лагер
490
-
Бельгийское
490
-
ИПА
490
-
БАД б/а
460
Банка
3 л
-
Банка пива с собой
3 780
Коктейли
-
Мартини Фиеро Тоник
250 мл
530
-
Амаро тоник
200 мл
640
-
Негрони
90 мл
650
-
Beluga Botanicals Pear & Tonic
300 мл
650
Русские напитки
-
Морс клюквенный
400 мл
250
-
Квас
500 мл
350
-
Квас малиновый
400 мл
350
-
Квас облепиховый
400 мл
350
Лимонады
-
Яблоко и тархун
300/900 мл
350/960
-
Шишки и ромашка
300/900 мл
350/960
-
Банный
500 мл
590
-
Комбуча Лимон
400 мл
380
-
Комбуча Лесные Ягоды
400 мл
380
Напитки
-
Кока-Кола
250 мл
320
-
Кока-Кола Зеро
250 мл
320
-
Эвервесс тоник
250 мл
320
-
Эвервесс лимон-лайм
250 мл
320
-
Сок в ассортименте
250 мл
220
-
Детокс-шот
59 мл
450
Минеральная вода
-
Боржоми
500 мл
480
-
Даусуз
275/850 мл
газированная / негазированная
370/580
-
San Benedetto б/г
750 мл
800
-
San Benedetto c/г
750 мл
800
Свежевыжатые соки
200 мл
-
Апельсиновый
390
-
Грейпфрутовый
390
-
Яблочный
390
Смузи
300 мл
-
Детокс апельсин и яблоко
430
-
Груша и банан
430
-
Малина и банан
430
-
Авокадо и шпинат
490
Чай
600 мл
-
Ассам / Сенча / Жасмин / Ку Цяо / Эрл Грэй / Иван чай
430
-
Тегуаньинь
480
Добавки к чаю
-
Листья смородины / Мята / Ромашка / Липа / Шиповник / Саган дайля / Чабрец
65
Самовар
5 л
-
С вареньем и сушками
на выбор гостя
5 400
Травяные сборы
600 мл
-
Сладкий сон
Мята перечная, курильский чай, тибетская ромашка, липа, лаванда, шалфей
430
-
Детокс
Яблоко, лимонник, алоэ, листья смородины, ягоды годжи, листья крапивы
430
-
Иммунитет
Листья ежевики, лепестки подсолнечника и розы, фенхель, анис, вербена, зверобой
430
-
Алтайский шаман
Цедра апельсина, лемонграсс, можжевельник, копчёная рябина, мята перечная, саган дайля
430
-
Энергия
Курильский чай, чабрец, шиповник, можжевельник, элеутерококк, саган дайля
430
-
Женьшеневая долина
Женьшень, персик, зверобой, цветы апельсина, сандал, листья берёзы и крапивы
430
Горячие напитки
600 мл
-
Груша и имбирь
580
-
На здоровье
580
-
Облепиха и грейпфрут
580
-
Таёжный с шишками
580
-
Чудо-ягода
580
-
Яблоко и шиповник
580
Кофе
-
Эспрессо
30 мл
250
-
Двойной эспрессо
60 мл
500
-
Американо
120 мл
250
-
Капучино
200 мл
280
-
Капучино на растительном молоке
200 мл
350
-
Латте
250 мл
320
-
Латте на растительном молоке
250 мл
380
Альтернатива
-
Матча латте
230 мл
360
-
Асаи латте
230 мл
360
-
Кофе без кофеина
200 мл
280
Аперитивы
-
Апероль
50 мл380 -
Мартини Бьянко
75 мл370 -
Мартини Россо
75 мл370 -
Мартини Фиеро
75 мл370
Водка
50 мл
-
Гастроном №4
к рыбным блюдам290 -
Гастроном №7
к мясным блюдам290 -
Белая Берёзка
300 -
Белая Берёзка золотая
310 -
Сибирский Экспрес
430 -
Онегин
500 -
Beluga Botanicals Pear and Linden
520 -
Белуга Голд Лайн
730
Настойки и ликеры
50 мл
-
Белуга Хантинг травяной
390 -
Белуга Хантинг ягодный
390 -
Кампари
490 -
Лимончелло
350 -
Краснодарская
Малина, цитрус350 -
Дальневосточная
Тархун, яблоко350 -
Кавказская
Цитрусовая350 -
Карельская
Морошка350 -
Сибирская
Смородина, лаванда350 -
Волжская
Хреновуха350 -
Алтайская
Саган дайля, вишня350 -
Башкирская
Сливочно-банановая с мёдом350 -
Крымская
Копчёная груша, чернослив350 -
Иркутская
Облепиха, мёд350 -
Рязанская
Редька, мёд, перец350 -
Приморская
Барбарис, имбирь350 -
Сахалинская
Белый грибы, укроп350 -
Камчатская
Клюква, мята350 -
Сет из четырёх настоек
4*40 мл1 100 -
Царь-сет из 16 настоек
16*40 мл4 400 -
Бутылка настойки
500 мл3 480
Дистилляты
50 мл
-
Полугар в ассортименте
710
Ром
50 мл
-
Оакхарт ориджинал
420 -
Флор де Канья 4 Экстра
390 -
Закапа 23 года
1 830
Текила
50 мл
-
Агавито Бланко
450 -
Хосе Куэрво Эспесиаль Голд
750
Джин
50 мл
-
Хопперс
370 -
Сауз Бэнк
500 -
Нидл Блекфорест
1 050
Виски
Шотландия
50 мл
-
Вильям Лоусон
400 -
Дюарс Белая Этикетка
500 -
Гленфиддик 12 лет
1 720
Америка
50 мл
-
Джек Дениелс Олд №7
700
Ирландия
50 мл
-
Телламор Дью
700
Коньяк
50 мл
-
Камю VS
1 070 -
Маретт XO
3 670
Бренди
50 мл
-
Ной Традиционный 3 года
420 -
Ной Традиционный 5 лет
450 -
Торрес 10 Гран Резерва
520
Пиво
Разливное
500 мл
-
Банное светлое
590 -
Шпатен
640 -
Хугарден
700
Бутылочное
330 мл
-
Ирландский стаут
490 -
Богемия Лагер
490 -
Бельгийское
490 -
ИПА
490 -
БАД б/а
460
Банка
3 л
-
Банка пива с собой
3 780
Коктейли
-
Мартини Фиеро Тоник
250 мл530 -
Амаро тоник
200 мл640 -
Негрони
90 мл650 -
Beluga Botanicals Pear & Tonic
300 мл650
Русские напитки
-
Морс клюквенный
400 мл250 -
Квас
500 мл350 -
Квас малиновый
400 мл350 -
Квас облепиховый
400 мл350
Лимонады
-
Яблоко и тархун
300/900 мл350/960 -
Шишки и ромашка
300/900 мл350/960 -
Банный
500 мл590 -
Комбуча Лимон
400 мл380 -
Комбуча Лесные Ягоды
400 мл380
Напитки
-
Кока-Кола
250 мл320 -
Кока-Кола Зеро
250 мл320 -
Эвервесс тоник
250 мл320 -
Эвервесс лимон-лайм
250 мл320 -
Сок в ассортименте
250 мл220 -
Детокс-шот
59 мл450
Минеральная вода
-
Боржоми
500 мл480 -
Даусуз
275/850 мл
газированная / негазированная370/580 -
San Benedetto б/г
750 мл800 -
San Benedetto c/г
750 мл800
Свежевыжатые соки
200 мл
-
Апельсиновый
390 -
Грейпфрутовый
390 -
Яблочный
390
Смузи
300 мл
-
Детокс апельсин и яблоко
430 -
Груша и банан
430 -
Малина и банан
430 -
Авокадо и шпинат
490
Чай
600 мл
-
Ассам / Сенча / Жасмин / Ку Цяо / Эрл Грэй / Иван чай
430 -
Тегуаньинь
480
Добавки к чаю
-
Листья смородины / Мята / Ромашка / Липа / Шиповник / Саган дайля / Чабрец
65
Самовар
5 л
-
С вареньем и сушками
на выбор гостя5 400
Травяные сборы
600 мл
-
Сладкий сон
Мята перечная, курильский чай, тибетская ромашка, липа, лаванда, шалфей430 -
Детокс
Яблоко, лимонник, алоэ, листья смородины, ягоды годжи, листья крапивы430 -
Иммунитет
Листья ежевики, лепестки подсолнечника и розы, фенхель, анис, вербена, зверобой430 -
Алтайский шаман
Цедра апельсина, лемонграсс, можжевельник, копчёная рябина, мята перечная, саган дайля430 -
Энергия
Курильский чай, чабрец, шиповник, можжевельник, элеутерококк, саган дайля430 -
Женьшеневая долина
Женьшень, персик, зверобой, цветы апельсина, сандал, листья берёзы и крапивы430
Горячие напитки
600 мл
-
Груша и имбирь
580 -
На здоровье
580 -
Облепиха и грейпфрут
580 -
Таёжный с шишками
580 -
Чудо-ягода
580 -
Яблоко и шиповник
580
Кофе
-
Эспрессо
30 мл250 -
Двойной эспрессо
60 мл500 -
Американо
120 мл250 -
Капучино
200 мл280 -
Капучино на растительном молоке
200 мл350 -
Латте
250 мл320 -
Латте на растительном молоке
250 мл380
Альтернатива
-
Матча латте
230 мл360 -
Асаи латте
230 мл360 -
Кофе без кофеина
200 мл280
Вино
Игристое
750 мл
-
Prosecco Bruni
4 700
-
Cava Dos Caprichos
5 800
-
Cremant De Bourgogne Andre Delorme Brut
10 000
-
Lanson le Black Creation
27 000
Белое
750 мл
-
Shumrinka Semisam
4 100
-
Hans Baer Riesling
6 000
-
Domaine Tarquet Classic
6 600
-
Paddle Creek Sauvignon Blanc Marlborough
8 700
Красное
750 мл
-
Bruni Montepulciano d'Abruzzo
3 600
-
Camden Park Shiraz
4 100
-
Chevalier d'Anthelme
5 900
-
Melini Chianti Riserva
8 000
-
Finca Nueva Vendimia
9 100
-
Coteaux Bourguignons Domaines Dominique Piron
7 900
-
Sassi Chiusi Bertinga
13 500
Розовое
750 мл
-
Shumrinka Mellow Rose
4 500
Маленькие бутылки
Игристое
187 мл
-
Martini Prosecco
1 300
Белое
375 мл
-
Banfi Le Rime
5 100
Красное
375 мл
-
Chianti Conti Serristori
4 000
Игристое
750 мл
-
Prosecco Bruni
4 700 -
Cava Dos Caprichos
5 800 -
Cremant De Bourgogne Andre Delorme Brut
10 000 -
Lanson le Black Creation
27 000
Белое
750 мл
-
Shumrinka Semisam
4 100 -
Hans Baer Riesling
6 000 -
Domaine Tarquet Classic
6 600 -
Paddle Creek Sauvignon Blanc Marlborough
8 700
Красное
750 мл
-
Bruni Montepulciano d'Abruzzo
3 600 -
Camden Park Shiraz
4 100 -
Chevalier d'Anthelme
5 900 -
Melini Chianti Riserva
8 000 -
Finca Nueva Vendimia
9 100 -
Coteaux Bourguignons Domaines Dominique Piron
7 900 -
Sassi Chiusi Bertinga
13 500
Розовое
750 мл
-
Shumrinka Mellow Rose
4 500
Маленькие бутылки
Игристое
187 мл
-
Martini Prosecco
1 300
Белое
375 мл
-
Banfi Le Rime
5 100
Красное
375 мл
-
Chianti Conti Serristori
4 000